Pudim de leite fácil

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Pudim de leite fácil. Enviada por Samuel e demora apenas 45 minutos.
Pudim de leite fácil
Preparo 45Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 lata leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de limão
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 8 colheres de leite em pó bem generosas
  • 1 lata de água (na mesma medida da lata leite condensado)

modo de preparo

  1. Na panela própria para pudim, coloque o açúcar e mexa até derreter ou dourar
  2. Espalhe em toda forma no centro e laterais até esfriar, para não ficar centralizada apenas no fundo da forma
  3. Bata no liquidificador os ovos com limão
  4. Acrescente o leite condensado com a água e o leite
  5. Após bater bem, coloque na forma do pudim onde já está derretida a calda
  6. Leve ao fogo no banho
  7. Não coloque muita água no banho
  8. Desinforme quando estiver frio para evitar quebrar
  9. Esta receita é para formar de pudim pequena ou forma de bolo pequena com furo ao meio

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