Omelete mexido

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Omelete mexido. Enviada por Pamela e demora apenas 30 minutos.
Omelete mexido
Preparo 30Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos
  • 1/2 tomate
  • 1/3 cebola
  • sal a gosto
  • 1/2 colher (sopa) de margarina

modo de preparo

  1. Pique em cubinhos o tomate e a cebola
  2. Em um recipiente à parte, quebre os ovos, misture
  3. Depois acrescente o tomate e a cebola
  4. Na panela, em fogo médio, coloque a margarina e espere
  5. Coloque os ovos com o tomate e a cebola
  6. Quando a borda estiver ficando branca (começando a fritar) mexa tudo, e fique mexendo até que fique bem solto da panela
  7. E então é só se servir

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