Costelinha na panela de pressão com batata e cenoura

publicado por: Kevin

Costelinha na panela de pressão com batata e cenoura. Enviada por Kevin e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 kg de costelinha magra
• 10 batatas pequenas
• 10 cenouras medias picadas
• 1 colher (sopa) de óleo
• alho a gosto
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de corante
• 5 folhas de louro

modo de preparo

1. Em um recipiente coloque a costelinha, tempere a gosto e reserve
2. Leve uma panela de pressão ao fogo com uma colher de óleo
3. Acrescente a costelinha e mexa até dourar
4. Coloque as folhas de louro e mexa mais um pouco
5. Após este processo, tampe a panela e deixe em fogo alto
6. Ao iniciar a pressão deixe 25 minutos
7. Após este tempo, retire a panela do fogo e acrescente as batatas e a cenoura
8. Deixe por mais 10 minutos e pode servir