Torta de bolacha ganache

publicado por: Annete

Torta de bolacha ganache. Enviada por Annete e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 200 g de chocolate ao leite
• 200 g de chocolate meio amargo
• 1 caixa de creme de leite
• 3 pacotes de bolacha (ou outros tipos de biscoito)
• leite - o suficiente para molhar as bolachas

modo de preparo

1. Pique os chocolates e misture
2. Após, leve ao micro
3. Adicione o creme e leite e mexa bem até que se misturem
4. Molhe as bolachas e faça camadas de biscoitos e ganache
5. A última camada é sempre a de ganache
6. Leve à geladeira por 1 hora ou até se certificar de que a ganache está firme
7. O biscoito usado nessa receita foi o passatempo