Molho branco sem leite receita bem fácil de fazer

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Molho branco sem leite receita bem fácil de fazer. Enviada por admin e demora apenas 20 minutos.
Molho branco sem leite receita bem fácil de fazer
Preparo 20Min
Rendimento 1 Porções
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ingredientes

  • - 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • - 2 colheres de sopa de manteiga ghee ou azeite de oliva
  • - 2 xícaras de leite de castanha de caju ou outro leite vegetal
  • - 1 colher de chá de sal
  • - 1/4 de colher de chá denoz-moscada
  • - Opcional (mas faz toda diferença): cebola e alho picados ou moídos ou outros temperos a gosto!

modo de preparo

  1. Como fazer molho branco sem leite ou creme branco sem leite
  2. Receita molho branco sem leite
  3. Aqueça a manteiga/azeite em uma panela em fogo alto.
  4. Quando derreter acrescente a farinha de arroz e mexa constantemente, com um fouet ou espátula, até ficar levemente dourado.
  5. Abaixe o fogo para médio e acrescente o leite, mexendo sem parar.
  6. Acrescente o sal e a noz moscada e deixe o molho apurando em fogo baixo até engrossar, uns 10-20 minutos.
  7. Pronto ficou maravilhoso essa receita de molho branco sem leite
  8. Estava sentindo muita falta de um molho branco para massas e lasanhas aqui em casa!

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