BOLO DE CENOURA (medio)

publicado por: Moacir

BOLO DE CENOURA (medio). Enviada por Moacir e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 3 xavinas de farinha de trigo
• 4 cenouras grades
• 2 chávenas (400 g) de açúcar
• 1 colher de fermento
• 1 chávena (250 ml) de óleo

modo de preparo

1. Bata o óleo, as cenouras e os ovos no liquidificador.
2. Adicione o açúcar e depois a farinha e o fermento. Bata tudo no liquidificador ou bata primeiro os líquidos e depois junte a farinha, o açúcar e o fermento.
3. Leve ao forno a 180º, numa forma untada e enfarinhada, por 45 minutos.