Romeu e Julieta de forno

publicado por: Brigitte

Romeu e Julieta de forno. Enviada por Brigitte e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 250 g de goiabada cortada em cubos
• 100 g de queijo minas em cubos pequenos
• 50 g de queijo provolone em cubos
• 8 tabletes de polenguinho
• 1 lata de leite condensado
• Queijo parmesão ralado grosso

modo de preparo

1. Bata o polenguinho com leite condensado no liquidificador por alguns minutos e reserve
2. Misture os queijos e a goiabada e disponha numa forma de tamanho suficiente para uma camada grossa
3. Despeje o creme batido sobre a mistura
4. Coloque o parmesão por cima
5. Leve ao forno pré aquecido a 170° por 20 min ou até que esteja dourado
6. Sirva quente com sorvete