Casadinho de Padaria

publicado por: Clair

Casadinho de Padaria. Enviada por Clair e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 250 g de farinha de trigo ( cerca de 2 xícaras cheias)
• 150 g de margarina (Sem sal) – em temperatura ambiente
• 100 g de açúcar refinado ( de 8 a 9 colheres)
• 1 colher (Sopa) de água (Se necessário)
• 200 g de goiabada

modo de preparo

1. Junte a farinha de trigo com o açúcar misture e em seguida adicione a manteiga.
2. Misture tudo com as mãos, até formar uma massa bem lisa e homogênea.
3. Em seguida faça bolinhas pequenas e acomode-as numa assadeira, deixando um espaço entre eles.
4. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 10 minutos ou até dourar em baixo.
5. Enquanto assa, coloca a goiabada em um prato e amasse com um garfo até que fique bem amassadinha.
6. Depois leve ao microondas por 15 segundos, apenas para dar uma amolecida e ficar mais cremosa. Reserve.
7. Depois que os biscoitinhos estiverem assados, coloque um pouquinho de goiabada em cada parte e feche com a outra, formando o casadinho.
8. Para decorar, passe no açúcar cristal