Doce de coalhada ou cachorrada

publicado por: Enedina

Doce de coalhada ou cachorrada. Enviada por Enedina e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 2 litros de leite coalhado
• 4 xícaras de açúcar

modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite coalhado
2. Leve ao fogo e deixe secar bem o soro
3. Quando tiver a metade do líquido, adicione o açúcar e deixe apurar mexendo em vez em quando
4. Retire do fogo e deixe esfriar
5.