Granola caseira saudável

publicado por: Omar

Granola caseira saudável. Enviada por Omar e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 250 g de flocos de aveia
• 100 g de cereais de trigo e arroz
• 150 g de flocos de milho 
• 100 g de mel
• 2 claras (de ovos S ou M, se for L utilizar apenas 1 clara)
• 3 colheres (sopa) de azeite
• sal a gosto
• frutos secos (avelã, amêndoa; etc) (opcional)
• canela a gosto (opcional)

modo de preparo

1. Misture numa taça todos os ingredientes (no caso dos cereais de trigo e arroz e dos flocos de milho, triturar com as mãos, deixando
2. Bater ligeiramente as claras (até ficarem espumosas) e juntar ao preparado
3. Misturar tudo com as mãos e, assim que todos os ingredientes estiverem bem ligados, disponha num tabuleiro grande e leve ao forno pré
4. Quando estiver dourada e crocante está na altura de tirar do forno
5. Depois de confecionada, a granola aguenta até 20 dias, no entanto, pelo menos no meu caso, nem lá perto chega