Bolo de chocolate e cacau sem glúten e sem lactose

publicado por: Homero

Bolo de chocolate e cacau sem glúten e sem lactose. Enviada por Homero e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• Massa
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha mix sem glúten
• 1/2 xícara de óleo
• 2 colheres de cacau 100%
• 2 colheres de achocolatado sem lactose
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara (chá) de água morna
• Cobertura
• 1 caixinha de leite condensado sem lactose
• 1 colher (sopa) de achocolatado
• 1 colher de cacau em pó

modo de preparo

1. Preaqueça o forno em média de 180° C
2. Coloque primeiro os ovos, óleo, o cacau em pó, o achocolatado bata no liquidificador
3. Em seguida acrescente a farinha mix, a água morna e o fermento
4. Despeje em uma forma redonda com furo no meio tamanho tradicional ou coloque em uma forma retangular tamanho pequeno à medio.
5. Deixe assar por 35 a 40 minutos.
6. A cobertura coloque os ingredientes na panela em fogo baixo e deixe que misture bem e reserve
7. Após tirar o bolo do forno despeje com ele quentinho.