Frango xadrez à mineira

publicado por: Sheilla

Frango xadrez à mineira. Enviada por Sheilla e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de filé de peito de frango em cubos
• 3 dentes de alho
• polpa de alho triturado
• 1 cebola grande
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 50g de azeitonas picadas
• pimenta-do-reino
• sal do Himalaia
• tempero de alho e sal
• suco de limão

modo de preparo

1. Separe os ingredientes a seguir.
2. Alho, cebola e pimentões, pique em cubos e reserve
3. Refogue o alho e a cebola em uma panela e reserve
4. Refogue os pimentões picados em uma panela e reserve
5. Tempere o filé de frango com tempero de alho e sal
6. coloque os filés em cubo na panela e deixe fritar até ficarem dourados
7. Depois adicione o alho, a cebola e os pimentões na panela
8. Mexa bem e adicione Pimenta do Reino Moída e Sal do Himalaia Moído
9. Adicione um pouco de água quente.
10. Por último adicione as Azeitonas Picadas e mexa bem
11. Deixe cozinhar por 5 minutos
12. Pronto! Nossa receita está pronta para servir com arroz branco e salada