Abacate recheado com surimi

publicado por: Juscelino

Abacate recheado com surimi. Enviada por Juscelino e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 14 surimi
• 3 abacates
• 2 novas cebolas/cebolinhas
• 1 limão
• tabasco
• 3 colheres (sopa) de maionese
• páprica
• sal
• pimenta

modo de preparo

1. Numa tigela, misture a carne de siri ou os surimis cortados em pequenos pedaços com a chalota, o tabasco e a maionese. Adicione sal e pimenta.
2. Corte os abacates ao meio no sentido do comprimento e retire os caroços.
3. Regue com as metades do suco de limão para evitar que escureçam.
4. Recheie as metades do abacate com a mistura de caranguejo.
5. Polvilhe com um pouco de páprica e sirva imediatamente.