Refogado de brócolis e couve-flor

publicado por: Elizabeth

Refogado de brócolis e couve-flor. Enviada por Elizabeth e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 brócolis
• 1/2 couve-flor
• 1 colher de manjericão
• 1 colher de orégano
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado
• 2 colheres de manteiga
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Aqueça uma panela com água
2. Corte em tamanho pequeno o brócolis e a couve-flor
3. Cozinhe os legumes até que estejam macios (se preferir pode cozinha-los no vapor)
4. Retire toda a água da panela e adiciona a manteiga
5. Depois de derreter por completo, adicione todos os temperos juntamente com o sal e misture bem.