Papinha de carne, cenoura e beterraba

publicado por: Silas

Papinha de carne, cenoura e beterraba. Enviada por Silas e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 150 g de carne de primeira
• 1/2 beterraba
• 2 cenouras pequenas
• 1 cebola pequena
• 1 colher de óleo vegetal

modo de preparo

1. Corte a carne em 4 pedaços
2. Corte a cebola, cenoura e a beterraba em pedacos de 1x1cm
3. Na panela de pressão, refogue a cebola com o oléo, após acrescente a carne e refogue
4. Acrescente a cenoura e a beterraba
5. Cubra tudo com água e duas pitadas de sal
6. Cozinhe na pressão por 20 minutos
7. Abra a panela, se restar muita agua deixe no fogo com a tampa aberta, só para diminiur um pouco da agua, sem deixar secar
8. Após, retire a carne e passe no processador
9. A cenoura e a beterraba amasse com o garfo
10. Junte a carne processada com os legumes amassados e misture
11.