Farofa de ora-pro-nobis

publicado por: Rui

Farofa de ora-pro-nobis. Enviada por Rui e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) margarina
• 3 dentes de alho grande
• 1 cebola pequena
• 10 folhas grandes de ora pro nobis
• 200 g de farinha branca media
• 1 colher rasa de sal

modo de preparo

1. Descasque os alhos, a cebola e pique bem pequeno e reserve
2. Lave bem as folhas de ora pro nobis e fatie em tiras finas
3. Em uma panela média, coloque a margarina para derreter e acrescente o alho e a cebola
4. Quando estiver dourado, acrescente o sal e as folhas do ora pro nobis
5. Quando todos os ingrediente estiverem fritos e suculentos, acrescente a farinha dê uma boa misturada
6. Sirva fria com outros pratos