Crepioca de frango

publicado por: Marta

Crepioca de frango. Enviada por Marta e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• Recheio
• 200 g de frango desfiado
• 1 xícara (chá) de legumes cozido (batata e cenoura)
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 3 azeitonas preta picada
• 1 pimenta bico de moça
• cury
• alçafrao e sal a gosto
• Crepioca
• 2 ovo
• 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
• 1 pitada de sal
• Salada
• 1/4 de alface
• 1/2 pimentão picado
• salsa
• 1 tomate
• 1/2 abacate em cubos

modo de preparo

1. Recheio 
2. Crepioca
3. Após 2 minutos vire por mais dois minutos, repita para a outra metade e monte o prato com a salada, a crepioca e o recheio por cima