Bolo simples, fofinho e grande para café

publicado por: Caetano

Bolo simples, fofinho e grande para café. Enviada por Caetano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 4 xícaras (chá) farinha de trigo
• 4 xícaras (chá) açúcar
• 2 xícara (chá) leite
• 4 ovos
• 8 colheres (sopa) de óleo
• 2 pitadas de sal
• 2 colher (sopa) fermento em pó

modo de preparo

1. Na batedeira, bata os ovos, o leite e o óleo.
2. Acrescente, aos poucos, o açúcar e a farinha de trigo.
3. Acrescente o sal.
4. Bata por cerca de 5 minutos.
5. Desligue a batedeira e acrescente o fermento, misturando-o delicadamente com o auxílio de uma espátula.
6. Despeje a massa do bolo em uma forma de cone (tamanho grande) untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.