X-Burguer fácil do Pedro

publicado por: Ludmila

X-Burguer fácil do Pedro. Enviada por Ludmila e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 120 g de peito de boi 
• 80 g gordura do peito de boi
• pão de hambúrguer
• queijo cheddar a gosto

modo de preparo

1. Misture o peito com a gordura e forme uma bola
2. Amasse-a até ficar do tamanho de 2 dedos e tempere com sal e pimenta-do-reino
3. Em uma frigideira adicione azeite e espere a frigideira ficar bem quente para adicionar em seu hambúrguer
4. Até o hambúrguer ficar marrom até a metade é hora de virar
5. Quando todos os lados do hambúrguer estiverem prontos coloque o queijo cheddar e um pouco de água
6. Adicione tudo na frigideira e tampe-a rapidamente
7. Depois, pegue o pão de hambúrguer e coloque-o em outra frigideira
8. Com o pão já tostado deixe o hambúrguer descansar 1 minuto e é hora de montar