Brigadeiro gourmet de capim-santo

publicado por: Lena

Brigadeiro gourmet de capim-santo. Enviada por Lena e demora apenas 7 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de creme de leite
• 1 colher (café) de margarina
• 2 colheres de capim-santo (suco)
• amêndoas laminadas

modo de preparo

1. Bata o capim-santo no liquidificador com um pouco de leite.
2. Coa e reserve.
3. Depois, coloque todos os ingredientes em uma vasilha alta de vidro e misture bem.
4. Coloque no microondas por 7 minutos.
5. Mexa a cada 2 minutos.
6. Quando estiver pronto, bata bastante com uma colher até ficar cremoso.
7. Deixe na geladeira ate esfriar.
8. Faça as bolinhas e cubra com as amêndoas laminadas.