Molho de alho-poró com bacon

publicado por: Iracema

Molho de alho-poró com bacon. Enviada por Iracema e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 alho-poró
• 150 g de bacon
• 1 colher de sal
• 450 g de maionese
• 2 dentes de alho

modo de preparo

1. Corte em rodelas finas a parte branca (o caule) do alho-poró.
2. Corte o bacon em tiras.
3. Gratine o alho-poró e o bacon até dourar.
4. Bata no liquidificador a maionese, o sal e os dentes de alho.
5. Acrescente no liquidificador o alho-poró e o bacon; bata até ficar homogêneo.