Torta/Bolo de Banana

publicado por: Giancarlo

Torta/Bolo de Banana. Enviada por Giancarlo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 8 a 10 bananas
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 2 colheres de margarina
• 2 xícaras de leite ou até dar o ponto da massa
• 2 colheres de fermento biológico
• canela em pó para polvilhar

modo de preparo

1. Bata os ovos, o açúcar, a margarina.
2. Acrescente a farinha de trigo, leite e o fermento.
3. Em uma forma forme uma camada de tiras de banana.
4. Coloque uma camada de massa.
5. Acrescente mais uma camada de banana em fatias mais finas que a anterior.
6. Polvilhe canela em pó em cima da torta/bolo.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180º C entre 40 a 50 minutos.