Bolo de chocolate fofinho (sem leite)

publicado por: Alex

Bolo de chocolate fofinho (sem leite). Enviada por Alex e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 copo (americano) de farinha de trigo
• 1 copo (americano) de amido de milho
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 copo (americano) de achocolatado em pó
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de fermento químico
• 1 copo (americano) de água

modo de preparo

1. Bata separadamente os ovos e o açúcar até formar uma pasta uniforme, lisa e com aspecto de creme.
2. Adicione todos os ingredientes secos, exceto o fermento.
3. Adicione a água e bata tudo até a massa ficar homogênea e lisa.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180º C e deixe assar por aproximadamente 30 minutos.