Cupcake de banana com cobertura de chocolate 70% cacau

publicado por: Ester

Cupcake de banana com cobertura de chocolate 70% cacau. Enviada por Ester e demora apenas 55 minutos.

ingredientes

Cobertura:

• Cobertura:200 g de chocolate 70%
• 100 ml de leite de coco

modo de preparo

Cobertura:

1. Cobertura:Derreta o chocolate no micro-ondas, parando para mexer a cada 20 segundos.
2. Adicione o leite de coco e misture bem.
3. Leve à geladeira até ficar consistente; se endurecer demais, pode colocar 10/20 segundos no micro-ondas.
4. Coloque a calda sobre os cupcakes prontos.