Biscoito amanteigado de micro-ondas

publicado por: Geraldo

Biscoito amanteigado de micro-ondas. Enviada por Geraldo e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 250 g de margarina ou manteiga
• essência de baunilha a gosto

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes; a massa deve ficar com aparência esfarelada, mas que se una ao apertar levemente;
2. Faça bolinhas e coloque em um prato ou recipiente adequado para micro-ondas, as bolinhas vão espalhar por isso recomendo coloca-las bem separadas.
3. Coloque por um minuto e meio; abra e veja como estão; se necessário, coloque mais 30 segundos em potência máxima.
4. Eles vão assar de dentro pra fora, portanto ficaram branquinhos e crocantes por fora; e dourados e deliciosos no centro.