"Brigadeiro" russo

publicado por: Dolores

"Brigadeiro" russo. Enviada por Dolores e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 500 g de biscoitos simples
• 200 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) cacau em pó
• 50 g de nozes (opcional)
• açúcar para polvilhar

modo de preparo

1. Quebre em pedacinhos muito pequenos os biscoitos e as nozes, para facilitar, coloque tudo em uma sacola e passe com um rolo de massa por cima.
2. Continue fazendo isso até os biscoitos e nozes parecerem como migalhas.
3. Coloque a farinha feita em uma tigela grande.
4. Adicione o leite condensado e cacau em pó e misture levemente.
5. Derreta a manteiga para que fique bem macia.
6. Adicione a manteiga na tigela e misture tudo com uma colher, até ficar bem misturado.
7. Pegue um pouquinho da massa com uma colher (sopa) e role em uma pequena bola.
8. Repita com toda a massa.
9. Polvilhe por cima o açúcar.