Pão de mel vegano – pão de melado

publicado por: Cacilda

Pão de mel vegano – pão de melado. Enviada por Cacilda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de leite de amêndoa
• 1/4 de xícara de óleo de coco
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 colher (chá) de canela em pó
• 1/2 colher (chá) de cravo em pó
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
• 1 1/2 xícara de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1/4 xícara de melado de cana
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 pitada de sal

modo de preparo

1. Coloque o forno para preaquecer em 210º C.
2. Misture o leite com a canela e o cravo em uma panela e leve ao fogo.
3. Assim que levantar fervura, desligue o fogo e acrescente o mel.
4. Espere o leite amornar e deixe os ingredientes em infusão.
5. Em uma tigela misture o óleo de coco com o açúcar mascavo.
6. Acrescente a essência de baunilha, a farinha, cacau e o sal.
7. Acrescente o vinagre e o fermento; deixe descansar por 5 minutos.
8. Unte uma assadeira com manteiga e farinha.
9. Coloque no forno preaquecido por 30 minutos.