Macarrão ao alho, óleo e cenoura

publicado por: Matilda

Macarrão ao alho, óleo e cenoura. Enviada por Matilda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão
• 3 dentes de alho
• 1 cenoura ralada
• fio de azeite
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• molho de pimenta a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão.
2. Quando faltar 5 minutos para o macarrão ficar pronto, coloque em uma frigideira o azeite, a manteiga e o alho, até dourar.
3. Desligue o fogo e adicione a cenoura ralada.
4. Depois coloque o macarrão escorrido na frigideira e vá temperando com o sal, a pimenta-do-reino e o molho de pimenta, tudo a gosto.
5. Sirva quente.