Macarrão com brócolis, linguiça e bacon

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Macarrão com brócolis, linguiça e bacon. Enviada por Helga e demora apenas 40 minutos.
Macarrão com brócolis, linguiça e bacon
Preparo 40Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de macarrão do tipo penne, parafuso ou espaguete
  • 2 maços de brócolis tipo ninja
  • 1 pacote de linguiça tipo mista fininha
  • bacon a gosto
  • 5 dentes de alho grandes picados
  • azeite a gosto
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) de margarina

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão até que chegue no ponto desejado.
  2. Escorra, acrescente a margarina e reserve.
  3. Pique brócolis em pedaços pequenos.
  4. Coloque em um saco plástico (normalmente aquele usado no mercado para frutas e legumes), salpique sal e coloque 5 minutos no microondas para cada maço.
  5. Frite o bacon, a linguiça e o alho.
  6. Recomendado fritá-los separadamente na mesma panela que foi feito o macarrão.
  7. Após todos os itens estiverem dourados, junte o brócolis, acrescente azeite e temperos a gosto. Deixe revogar por 5 minutos em fogo baixo.
  8. Acrescente o macarrão e misture bem. Caso seja necessário, acrescente mais azeite.

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