Arroz na panela de pressão

publicado por: Waldemar

Arroz na panela de pressão. Enviada por Waldemar e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 unidade grande picada de cebola
• 2 dentes de alho
• 4 unidades batata cortada em fatias grossas
• 2 gomos de linguiça defumada cortada
• 2 xícaras de arroz lavado
• temperos e sal agosto
• 2 cubos de caldo de galinha
• 4 xícaras de água fria

modo de preparo

1. Coloque o óleo, alho, cebola na panela de pressão e espere dourar.
2. Depois que dourou, desligue o fogo.
3. Coloque as baratas, linguiça defumada, arroz, tomates, temperos, sal, caldo de galinha e água fria na panela de pressão.
4. Feche a panela e coloque no fogo médio até a panela pegar pressão e começar a girar o pininho.
5. Depois que girar o pininho conte 10 minutos.
6. Já deu os 10 minutos desligue o fogo.
7. Espere a pressão sair sozinha e sirva-se.