Rosca doce de colher

publicado por: Regina

Rosca doce de colher. Enviada por Regina e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 12 colheres (sopa) de açúcar
• 10 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 ovos
• 3 copos de 100 ml de leite morno
• 2 colheres de fermento biológico de padaria ou 2 sachês de fermix
• farinha de trigo quanto baste

modo de preparo

1. Bata todos ingredientes no liquidificador.
2. Em uma vasilha, despeje o que foi batido e coloque trigo até o ponto de deixar a massa meio mole que dê para pegar com uma colher.
3. Em uma forma untada com margarina, coloque as colheradas da massa uma do lado da outra e deixe crescer até dobrar de tamanho.
4. Assim que tiver dobrado de tamanho, coloque para assar em 200° C até que fique moreno.
5. Depois de assado, jogue por cima uma calda de açúcar e coco ralado.