Pudim de panetone

publicado por: Kaori

Pudim de panetone. Enviada por Kaori e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (a mesma medida do leite condensado) de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 3 ovos
• 3 fatias generosas de panetone de chocolate
• 2 xícaras de açúcar

modo de preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o açúcar, até ficar homogêneo.
2. Prepare a calda colocando o açúcar para dourar um pouco na panela, em seguida acrescente uma xícara de água fervente.
3. Mexa até ferver e se tornar uma calda caramelizada.
4. Em seguida, despeje a calda em uma forma de furo no meio, que seja de tamanho médio.
5. Junte a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno por 40 minutos a 1 hora, dependendo do forno.