Panetone feito na panificadora

publicado por: Alberto

Panetone feito na panificadora. Enviada por Alberto e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo de milho
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de açúcar diet
• 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 envelope de fermento granulado para pão
• 5 g de melhorador de farinha
• 1 colher (sobremesa) de essência de panetone
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara de frutas cristalizadas
• 1 xícara de passas de uva
• 1/2 xícara de passas cramberry

modo de preparo

1. Coloque o ovo, o óleo, o açúcar comum e o diet na panificadora.
2. Misture a farinha com o fermento granulado.
3. Junte o melhorador de farinha.
4. Coloque a mistura na cuba da panificadora.
5. Junte o leite morno e a essência de panetone.
6. Ligue a panificadora e ajuste para pão doce.
7. Ajuste para dourar no ponto mais escuro.
8. Quando já estiver bem misturado, junte o sal.
9. Aguarde dez minutos e junte as frutas.
10. Deixe a panificadora terminar o processo de amassar e assar.