Crepioca fit e low carb ou crepioca de queijo e orégano

publicado por: Madalena

Crepioca fit e low carb ou crepioca de queijo e orégano. Enviada por Madalena e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 colher de sopa de farinha de pipoca
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de água
• 2 fatias de queijo mussarela
• queijo ralado a gosto
• orégano a gosto

modo de preparo

1. Bata com um garfo o ovo todo até ficar homogêneo e espumante.
2. Adicione a água e bata um pouco mais.
3. Acrescente a farinha e termine de bater até ficar uma mistura líquida sem grumos.
4. Peque uma frigideira antiaderente e coloque a mistura toda em fogo baixo.
5. Quando a parte de cima estiver quase cozida, jogue um pouco de queijo ralado e orégano.
6. Vire a crepipoca e adicione o queijo mussarela.
7. Quando estiver derretido, ou você vira para dourar o queijo, ou fecha ao meio para servir.