Bolo de iogurte (kefir)

publicado por: Susana

Bolo de iogurte (kefir). Enviada por Susana e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 1 copo de iogurte (kefir) de 170 g
• 2 copos de farinha de trigo (340 g)
• 2 copos de açúcar (340 g)
• 3 ovos
• 1/2 copo de óleo (85 g)
• margarina para untar a forma

modo de preparo

1. Na batedeira, junte todos os ingredientes e bata na batedeira até se transformar em uma mistura homogênea.
2. Em seguida, despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
3. Leve ao forno preaquecido a 180º C até ficar dourado.