Brigadeiro meio amargo (sem leite condensado)

publicado por: Fabrizio

Brigadeiro meio amargo (sem leite condensado). Enviada por Fabrizio e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 250 ml de leite
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• opcional: uma colher de sobremesa de maisena

modo de preparo

1. Colocar o leite, o achocolatado em pó e a margarina na panela.
2. Leve a panela ao fogo, e coloque a maisena assim que começar a ferver.
3. Deixe fervendo até diminuir o volume, e começar a engrossar.
4. Logo em seguida, desligue o fogo quando estiver no ponto de brigadeiro.
5. Deixar esfriar, leve à geladeira e sirva.