Bolo de carne com espinafre

publicado por: Lucila

Bolo de carne com espinafre. Enviada por Lucila e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Recheio:

• Recheio:1/2 kg de espinafre cozido e picado
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 xícara de queijo ralado
• 2 dentes de alho
• 1 cebola grande ralada
• 1 colher de óleo
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

Bolo de carne:

1. Bolo de carne:Molhe o pão amanhecido no leite.
2. Misture a carne com o creme de cebola.
3. Acrescente os ovos e o pão amolecido no leite.
4. Coloque em refratário untado com o óleo.

Recheio:

1. Recheio:Refogue o espinafre, a cebola e o alho no óleo.
2. Acrescente os ovos, o creme de leite, o queijo ralado, o sal e a pimenta.
3. Coloque em cima da carne.
4. Cubra com papel alumínio.
5. Leve ao forno por 25 minutos.
6. Retire o papel alumínio e deixe dourar o quanto quiser.