Recheio para bolo simples

publicado por: Giselle

Recheio para bolo simples. Enviada por Giselle e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 leite condensado
• 1 pacote de coco ralado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 caixinha de morango

modo de preparo

1. Pique os morangos em tamanhos de sua preferência e reserve.
2. Em uma panela, junte o leite condensado, a margarina e o coco ralado e leve ao fogo médio.
3. Quando começar a engrossar, misture os morangos e deixe no fogo médio/baixo até engrossar, sem parar de mexer.
4. Quando pronto, desligue o fogo e espere esfriar.
5. Depois de frio, utilize para comer de colher ou para usar como recheio de bolo ou cobertura.