Mousse de abacaxi – marajá

publicado por: Manuel

Mousse de abacaxi – marajá. Enviada por Manuel e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 abacaxi médio descascado e picado (sem o miolo grosso do meio)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 lata de creme de leite
• 1 litro de água
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (café) de sal

modo de preparo

Modo de montar:

1. Modo de montar:Primeiro coloque a mistura de abacaxi em um refratário.
2. Adicione o creme feito com o leite condensado por cima.
3. Cubra com a mistura das claras em neve.
4. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas ou até ficar geladinho.
5. D