Sorvete de brigadeiro

publicado por: Raul

Sorvete de brigadeiro. Enviada por Raul e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de margarina
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 2 claras de ovos

modo de preparo

1. Coloque o leite condensado, a margarina e o achocolatado em pó em uma panela.
2. Mexa até que desgrude da panela. Reserve.
3. Coloque o creme de leite no freezer e deixe até ficar bem gelado.
4. Depois de frio, misture o brigadeiro e o creme de leite na batedeira, até que fique homogêneo.
5. Bata as claras em neve .
6. Misture o creme de brigadeiro com as claras delicadamente.
7. Leve ao freezer de um dia para o outro.