Panqueca light

publicado por: Leila

Panqueca light. Enviada por Leila e demora apenas 3 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 2 colheres (sopa) de iogurte desnatado
• sal ou açúcar (opcional)

modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, como se fosse fazer um omelete.
2. Unte uma frigideira com um pouco de azeite.
3. Em seguida, despeje todos os ingredientes misturados e coloque uma tampa para cozinhar.
4. Espere dar o ponto ao seu gosto, ou mais branquinho ou mais dourado.