Lasanha de abobrinha e cenoura

publicado por: Mafalda

Lasanha de abobrinha e cenoura. Enviada por Mafalda e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 abobrinhas médias
• 1 cenoura grande
• 400 g de queijo
• 400 g de peito de peru
• 3 tomates maduros grandes
• 2 cebolas
• queijo ralado
• sal a gosto
• tempero verde a gosto

modo de preparo

1. Faça o molho com os tomates e a cebola.
2. Corte as abobrinhas e a cenoura em fatias finas.
3. Monte a lasanha no prato refratário colocando molho, abobrinha, cenoura, peito de peru, queijo e seguir as outras camadas iguais.
4. Finalize com queijo ralado e tempero verde.
5. Leve ao forno por 60 minutos.