Charuto de couve na panela de pressão

publicado por: Stefano

Charuto de couve na panela de pressão. Enviada por Stefano e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 maços de couve (congele antes e depois descongele)
• 1 kg de carne moída
• 2 tabletes de caldo de carne triturado
• 5 dentes de alho picados
• alecrim, sal e pimenta cominho a gosto
• 500 g de bacon picados
• 5 xícaras (chá) de arroz cru
• 7 tomates picados

modo de preparo

1. Em uma travessa, junte todos os ingredientes e misture tudo de forma homogênea.
2. Em seguida, recheie as folhas de couve inteiras.
3. Coloque na panela de pressão e adicione 1 litro de água por cima.
4. Tampe a panela e, assim que pegar pressão, conte 10 minutos.
5. Após esse tempo, deixe sair toda a pressão e só depois abra a panela.