Brigadeirão de forno da Alice Izzie

publicado por: Nancy

Brigadeirão de forno da Alice Izzie. Enviada por Nancy e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 ovos brancos
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de margarina com sal
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 3/4 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de achocolatado
• 1/2 xícara de chocolate em pó

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, respeitar a ordem dos ingredientes descritos.
2. Coloque em forma de pudim com furo no meio, untada e passada no açúcar (não use farinha).
3. Leve a forma em banho-maria.
4. Coloque em forno preaquecido por 15 minutos a 230°C.
5. Deixe assar no banho-maria em forno até dourar e um palito sair limpo ao espetar.
6. Quando morno, vire numa travessa e deixar fechado e leve para a geladeira por 1 hora.
7. Após gelado, cubra com chocolate granulado se quiser.