Sanduíche de metro

publicado por: Lola

Sanduíche de metro. Enviada por Lola e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pão de metro ou baguete grande
• 1 pé de alface
• 2 cenouras
• 2 tomates
• 100 g de queijo mussarela
• 100 g de presunto
• 100 g de salame
• 200 g de peito de frango
• 80 g de azeitonas
• requeijão

modo de preparo

1. Lave o alface e rasgue com a mão em pedaços pequenos.
2. Rale a cenoura.
3. Fatie o tomate em rodelas finas.
4. Cozinhe o peito de frango com azeite e sal e desfie.
5. Corte o pão de metro ao meio e abra-o para rechear.
6. Passe o requeijão na parte de dentro do pão.
7. Coloque camada por camada o queijo, o presunto, o frango o salame, o frango desfiado, os tomates, as cenouras, e por fim as azeitonas.
8. Feche o pão e corte na diagonal no tamanho de 4 cm de largura para cada fatia.