Sorvete de leite em pó caseiro

publicado por: Sibele

Sorvete de leite em pó caseiro. Enviada por Sibele e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 6 ovos
• 2 latas/caixinhas de leite condensado
• 2 latas/caixinhas de leite (utilize a lata ou caixinha de leite condensado como medida)
• 12 colheres de leite em pó
• 6 colheres de açúcar
• 2 caixinhas de creme de leite

modo de preparo

Na panela:

1. Na panela:Coloque as 6 gemas, as 2 latas de leite condensado, as 2 latas de leite, as 6 colheres de leite em pó e
2. misture tudo no fogo médio até engrossar.
3. Em seguida, deixe esfriar bem.

Na batedeira:

1. Na batedeira:Bata as claras em neve.
2. Em seguida, acrescente as 6 colheres de leite em pó e as 2 caixinhas de creme de leite, e misture tudo.
3. Por fim, acrescente a mistura já fria com a da batedeira e bata até virar uma pasta homogênea.
4. Deixe por, no mínimo, 6 horas no congelador.
5. Sirva em seguida.