File napolitano

publicado por: Oswald

File napolitano. Enviada por Oswald e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 cebola
• 1,2 kg de filé mignon
• 35 g ketchup
• 30 ml vinagre
• 12 g manteiga
• 150 g bacon
• 100 g linguiça

modo de preparo

1. Bata a cebola.
2. Corte bacon bem pequeno.
3. Corte os filés em bifes de 2 cm.
4. Misture o ketchup, vinagre, manteiga, bacon, linguiça e a cebola batida.
5. Coloque os filés em uma forma e cubra-os com a mistura.
6. Cubra a forma com o papel alumínio.
7. Asse por 40 minutos a 200º C.