Flan delícia de coco

publicado por: Marcello

Flan delícia de coco. Enviada por Marcello e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 6 folhas de gelatina branca
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• Água (utilize a lata de leite condensado como medida)
• Calda de ameixas (opcional)
• Geleia (opcional)

modo de preparo

1. Junte a gelatina com 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo em banho-maria para dissolver.
2. No liquidificador bata o leite condensado, a água, o leite de coco e a gelatina dissolvida até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
3. Despeje a mistura em uma forma com furo central molhada ou untada com óleo.
4. Em seguida, leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
5. Na hora de servir, desenforme e decore com calda de ameixas ou geleia.