Gelinho de amendoim e banana

publicado por: Marjorie

Gelinho de amendoim e banana. Enviada por Marjorie e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 2 xícaras de amendoim torrado sem pele e sem sal
• 2 bananas médias bem maduras
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) de leite condensado
• 1 pitadinha de sal
• 1 xícara de água
• açúcar apenas para corrigir a doçura

modo de preparo

1. Bata o amendoim no liquidificador até virar uma farinha
2. Faça isso aos poucos e mexa com uma colher para garantir que todos os grãos serão moídos
3. Coloque a parte
4. Misture todos os demais ingredientes e bata no liquidificador
5. Vá colocando a farinha de amendoim aos poucos, sempre batendo, até homogeneizar com os outros ingredientes
6. Coloque em forminhas e leve ao congelador por seis horas pelo menos