Petisco de coco seco

publicado por: Lourdes

Petisco de coco seco. Enviada por Lourdes e demora apenas 25 minutos.

ingredientes

• 1 coco seco fresco
• 1 colher (chá) rasa de sal

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 200º C.
2. Retire o coco seco da casca dura, mantendo a casca marrom fina.
3. Fatie o coco em lascas mais finas que conseguir (utilize mandolin ou descascador de legumes).
4. Sem untar, coloque em uma assadeira e polvilhe sal por cima.
5. Leve para assar no forno, mexendo de vez em quando, até que fique dourado claro.